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云南食品塑料包裝袋定制廠(chǎng)家解答為何真空食品包裝袋容易出現破損
來(lái)源：www.liaohecp.com 發(fā)布時(shí)間：2021/10/26 17:28:37
云南食品塑料包裝袋定制廠(chǎng)家解答為何真空食品包裝袋容易出現破損？云南食品塑料包裝袋定制廠(chǎng)家這里提到的真空食品包裝袋是指將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。其主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)。
真空食品包裝袋材料的質(zhì)量問(wèn)題導致成品包裝出現封口開(kāi)裂問(wèn)題一般集中在以下幾個(gè)方面：真空食品包裝袋的物理機械性能——如拉斷力與斷裂伸長(cháng)率、抗穿刺強度、抗擺錘沖擊性能、剝離強度等測試，可綜合判斷包裝袋的韌性、耐穿刺性、抗沖擊性等物理機械性能是否符合包裝、儲存堆碼及運輸過(guò)程的需求。(根據內容物、包裝袋的大小,、運輸路途、及包裝形式有關(guān))
而云南真空食品包裝袋的密封性——如爆破壓力測試，可以確定發(fā)生破袋的位置和機械強度薄弱的部位。如熱封強度測試可判斷熱封強度是否滿(mǎn)足食品內容物的要求，并確定熱封不良的部位以及熱封效果的均勻度。例如雞爪的真空食品包裝袋產(chǎn)生破損是因為雞爪被切分的時(shí)候有些碎爪的骨頭被切的尖，再加上煮沸的時(shí)候，肉皮收縮，所以骨頭就露出來(lái)，在運輸的過(guò)程中容易將袋子扎破。因此，對于真空食品包裝袋的耐穿刺性應做為包裝材料組合的重點(diǎn)考慮。
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