高溫蒸煮包裝袋隨著(zhù)軟包裝行業(yè)的發(fā)展也逐步起步，至今已形成了相當的生產(chǎn)規模，在我國各地大、中、小的超市中到處都可以看到包裝豆制品、包裝雞、鴨、魚(yú)、肉的透明或帶鋁箔的不透明高溫蒸煮包裝。昆明高溫蒸煮包裝的生產(chǎn)廠(chǎng)家很多，但是廠(chǎng)家在生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常出現這樣那樣的質(zhì)量問(wèn)題。下面就昆明阮門(mén)包裝高溫蒸煮包裝的生產(chǎn)注意事項談一點(diǎn)粗淺的看法，供參考。

  1、根據滅菌時(shí)間和溫度，選擇符合蒸煮要求的雙組份聚氨酯膠。膠粘劑的內在質(zhì)量，首先是固化劑的百分比含量, 一般固化劑百分比含量不得少于原規定的2%,否則配出來(lái)的膠水粘度就要大打折扣, 其次是固化劑比例也不能太大, 如過(guò)大則易造成復合膜脆化撕裂。油墨或膠水活性不夠，或摻多了過(guò)期失效剩余物，則可用來(lái)連接基材的基團數量少，因而附著(zhù)力不強。過(guò)期的油墨和膠水的水活性不好，會(huì )導致高溫蒸煮包裝袋的粘合度達不到要求，注意不采用過(guò)期的油墨或者膠水。

  2、電暈處理強度要達到( PA---52dny 、PET---48dny 、PE、RCPP—40dny)，涂膠量要達到4.5~5g/m2（指干膠量）參考GB/T10004---2008標準。放置過(guò)久的熱封層膜不可用，否則就可能出現離層現象。

  3、高溫蒸煮包裝袋印刷和熱封材料的添加劑(助劑) 太多受熱上浮使復合層降解而易剝離。蒸煮袋內層薄膜要具有穩定的熱收縮率和良好的耐溫性、耐油性，防止內容物油脂滲入膠層，造成復合膜分離。熱封層膜的爽滑劑量太高，(在500PPm以上),也會(huì )引起剝離度低。

  4、各種不同膠粘劑的徹底交聯(lián)都不一樣, 為保證膠水的完全交聯(lián)，要根椐不同牌號的膠水、不同用途采用不同的熟化工藝。合適的熟化時(shí)間和溫度，使膠黏劑反應徹底，保證復合質(zhì)量。熟化條件沒(méi)有符合要求,或熟化時(shí)間太短，都會(huì )產(chǎn)生滅菌后剝離牢度下降脫層。熟化時(shí)間達不到要求，時(shí)間短則交聯(lián)不充分，墨層耐溫、耐水解性降低。蒸煮袋的基本熟化時(shí)間為60小時(shí)，但有時(shí)候要根據蒸煮袋的大小和油墨面大小作出相應的調整。如果熟化的時(shí)間不夠，會(huì )導致油墨層的耐高溫和耐水解性能降低，因此一般耐高溫蒸煮袋的熟化時(shí)間為72小時(shí)。

  5、油墨、膠水及薄膜間的配伍性是否符合很重要，根據粘附理論，當膠粘劑與被粘物表面張力相等且極性相同時(shí)，界面張力最小，粘附強度最高。因此，油墨、膠水固化成膜后的表面以及薄膜表面的狀況就有可能隨不同廠(chǎng)家的產(chǎn)品情況而異，由于各種表面的基團不能很好地發(fā)生吸引形成分子間力或者發(fā)生化學(xué)反應形成化學(xué)鍵，即使在低溫時(shí)有一定的作用而形成附著(zhù)力，但在高溫情況下，表面基團微弱的連接可能受到破壞而發(fā)生脫層。蒸煮膠水的固化劑配比出問(wèn)題。固化劑的配比不是越高蒸煮袋的就越符合標準，多了會(huì )導致油墨脫層，少了會(huì )影響油墨層的粘合度和抗水解性。對復合膜抽樣進(jìn)行剝離力檢測。特別是每卷的開(kāi)頭和臨近結束抽檢力度可大些，在這個(gè)階段很容易出現各種質(zhì)量事故。

  6、使用80~90線(xiàn)/英寸的涂膠網(wǎng)線(xiàn)輥。這樣可以確保在合適的涂膠液粘度下有較高的涂膠量。若有返向勻膠輥最好使用以保證涂膠均勻。而且在復合前需檢查涂膠輥的清潔程度，和網(wǎng)紋輥是否有堵塞，以確保有一個(gè)良好的涂布狀態(tài)。烘箱要通風(fēng)好，環(huán)境清潔。

  7、環(huán)境因素非常重要，做好車(chē)間生產(chǎn)記錄，一般空氣中的濕度超過(guò)80%，對于印刷、復合來(lái)說(shuō)是非常不利的,建議不使用生產(chǎn)。所以在做蒸煮袋時(shí)車(chē)間溫濕度應控制在23℃±3℃和濕度65%±5%，效果較好。重點(diǎn)查露點(diǎn)，在相對濕度百分百時(shí)，其時(shí)周?chē)h(huán)境的溫度就是露點(diǎn)的溫度，在高溫高濕天和“梅雨季節”應更加注意。

  8、食品企業(yè)使用高溫蒸煮包裝袋時(shí)應嚴格控制溫度在蒸煮袋生產(chǎn)企業(yè)所保證的范圍之內 。即定121 ℃時(shí)而實(shí)際滅菌溫度為125℃。因為即使是超出幾度，但由于這時(shí)制作蒸煮袋的各類(lèi)材料往往已達到所能承受的極限，這超出的幾度對蒸煮袋的性能是否能保證就非常關(guān)鍵。